terça-feira, 10 de setembro de 2013

Docinho de chocolate com coco light


Estava com vontade de beliscar algo doce sem sair da dieta ai inventei essa delicia

Ingredientes
1/2 xic de cha de farinha de aveia
1/2 xic de cha de coco ralado sem açucar
35gr de chocolate amargo 70%cacao 
2 c.s. De manteiga de amendoin caseira
(Muitos beneficios do amendoim se for consumido moderadamente)
1/4 de xic de leite desnatado
1 c.s de adoçante em po ( pode colocar mais ou menos de acordo com a preferencia)

Modo de fazer
Em um potinho de vidro coloque o leite desnatado e o chocolate, coloque por 30 seg no microondas. Retire e misture, se precisar coloque mais um pouco no microondas. 
Em uma tigela misture todos os ingredientes restantes e depois acrescente o chocolate, dependendo do tam da sua xic pode ser necessario colocar mais um pouquinho de leite.
Faça as bolinhas e conserve na geladeira.

Rende cerca de 18 bolinhas do tamanho de um Ferrero rocher.

Nenhum comentário:

Postar um comentário